-A mi no me gusta leer, pero me he comido muchos libros en mi vida.
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Códice Florentino, lib,VI, cap.XVII
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Acerca de mí
- Carmen
- Carmen, es una observadora crítica de una de las necesidades más primarias del ser humano: comer. Esa es la historia que le interesa compartir. Dejar antecedentes de lo que se come en su país, hablar de lo que le gusta y le molesta sin deseo de aleccionar. Ella misma se define como: Paladar aventurero, mística irreverente, cocinera generosa, observadora irascible, amiga virtuosa, ecologísta por religión.
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Las fotografías y textos de este blog cuentan con derechos de autor. No pueden ser utilizados sin permiso de la autora.
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"Escribo-cocino aquello que no sabría decir a nadie"
Primo Levy
(1919 /1987)
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2 comentarios:
No inventes Carmen, al menos el libro, el panal, el cacarizo, callo y la toallita siempre son bien recibidos por sus atinados nombres.
zugazagoitia
delicioso también!!!
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